Ein wenig Wehmut liegt über der Szenerie. Noch sind es deutlich über 20 Grad, noch ist die Sonne von schier unendlicher Kondition, aber die Ernte läuft schon auf Hochtouren, der Countdown des Jahrestakts mit. Wenn wir an grauen Novembertagen frisch einstreuen, in den Pferdeboxen, wird uns dieses goldgelbe Bilderbuchstroh mit seinem einzigartigen Duft erinnern.…